INTI-Lácteos
Jornada: “Pago de leche por calidad” . Evaluación de los laboratorios.
19 de abrol de 2012
Objetivos
Difundir el rol de INTI Lácteos, como Laboratorio Nacional de Referencia, en el Pago de Leche Cruda sobre la base de atributos de Calidad composicional e higiénico-sanitarios, y los requisitos para los laboratorios interesados en dicho Programa.
Destinatarios
Responsables de laboratorios de ensayos lácteos, elaboradores de productos lácteos, productores de leche crudas, procesadores de leche y productos lácteos, responsables de tambo fábrica, etc. de todo el país, interesados en conocer los aspectos relacionados al Pago de Leche por Calidad.
Disertantes
· Lic. Roberto Castañeda – Director INTI LÁCTEOS.-
· Cdor. Roberto Socin – Subsecretaría de Lechería (MINAGRI).-
· Martín Petit de Murat - Asesor Informático. Subsecretaría de Lechería (MINAGRI).-
· Lic. Gabriela Rodríguez – Resp. del Lab. de Ensayos Fisicoquímicos. INTI Lácteos PTM.-
· Ing. Claudia Pecorino – Resp. de Asistencia Técnica a Laboratorios. INTI Lácteos PTM.-
· Representantes Técnicos de diferentes equipos para ensayos de leche.-
Lugar
Auditorio del INTI
Parque Tecnológico Miguelete, Av. Gral. Paz 5445 entre Constituyentes y Albarellos, San Martín, Pcia. de Buenos Aires.
Duración
1 día
Informes
INTI Lácteos
Teléfono (54-11) 4724-6200/ 6300/ 6400
redelac@inti.gob.ar
ACTIVIDAD NO ARANCELADA
Se entregarán certificados de asistencia
Difundir el rol de INTI Lácteos, como Laboratorio Nacional de Referencia, en el Pago de Leche Cruda sobre la base de atributos de Calidad composicional e higiénico-sanitarios, y los requisitos para los laboratorios interesados en dicho Programa.
Destinatarios
Responsables de laboratorios de ensayos lácteos, elaboradores de productos lácteos, productores de leche crudas, procesadores de leche y productos lácteos, responsables de tambo fábrica, etc. de todo el país, interesados en conocer los aspectos relacionados al Pago de Leche por Calidad.
Disertantes
· Lic. Roberto Castañeda – Director INTI LÁCTEOS.-
· Cdor. Roberto Socin – Subsecretaría de Lechería (MINAGRI).-
· Martín Petit de Murat - Asesor Informático. Subsecretaría de Lechería (MINAGRI).-
· Lic. Gabriela Rodríguez – Resp. del Lab. de Ensayos Fisicoquímicos. INTI Lácteos PTM.-
· Ing. Claudia Pecorino – Resp. de Asistencia Técnica a Laboratorios. INTI Lácteos PTM.-
· Representantes Técnicos de diferentes equipos para ensayos de leche.-
Lugar
Auditorio del INTI
Parque Tecnológico Miguelete, Av. Gral. Paz 5445 entre Constituyentes y Albarellos, San Martín, Pcia. de Buenos Aires.
Duración
1 día
Informes
INTI Lácteos
Teléfono (54-11) 4724-6200/ 6300/ 6400
redelac@inti.gob.ar
ACTIVIDAD NO ARANCELADA
Se entregarán certificados de asistencia
