Cera de abejas, de materia prima a producto con valor agregado

El INTI a través del programa ApiTEC - Tecnología para la Industrialización Apícola se propuso investigar la cadena de valor de la cera de abejas en Argentina, ya que el país es el tercer exportador mundial de dicha materia prima. Actualmente la cera se acopia y luego se vende a las empresas encargadas de su industrialización. El objetivo del trabajo realizado por INTI es evaluar las posibilidades de agregarle valor en el lugar de origen.