El trigo va por su récord en Santa Fe
A nivel país la cosecha del trigo se posiciona como una super campaña alcanzando los 22,1 millones de toneladas. En el norte y sur de la provincia se registran las marcas más altas.
Gabriel Abbo, es el referente de la Cámara de Comercio de la Ciudad de San Lorenzo que agrupa a las diversas empresas del sector donde trabajan en conjunto para seguir construyendo desde uno de los puertos más potentes de Argentina. Este año, a pesar de las escasas lluvias y los calores intensos, el trigo se lleva todas las miradas aumentando su volumen un 30% y aportando al país una gran suma de divisas.
“Los datos oficiales sobre la campaña del trigo los manejamos en conjunto con la Bolsa de Comercio de Rosario, que es nuestro referente en este aspecto, y además en nuestra comisión de logística donde manejamos todo lo que tenga que ver con el movimiento que se produce aquí en la zona. Hemos estado evaluando algunos datos como por ejemplo que se espera una cosecha récord, arriba de los 22 millones de toneladas, siendo este un número realmente importante para todo lo que sea el cultivo del país”, expresó Abbo haciendo referencia a los datos obtenidos.
Cabe destacar que también se registró un nuevo nivel de siembra convirtiéndose en la más grande de los últimos años. Otro aspecto que alimenta este récord es la inversión en tecnología y fertilizante que realizaron los pequeños productores poniéndose al nivel de los grandes productores; las fuentes de trabajo generadas por esta campaña también son muy relevantes y cobran mayor peso en el contexto económico y sanitario particular por el que atraviesa el país y el mundo.
“Argentina está entre los diez mayores productores de trigo, y según nuestro conocimiento, se exporta alrededor del 70%. Hoy, por lo que pudimos averiguar, en algunos lugares la cosecha está con un avance del 75%, en otros lugares con el 50% aproximadamente, y obviamente que se superaron en buen número la cantidad de hectáreas sembradas en todo el país. Los primeros análisis de los lotes que se van cosechando en nuestra zona y sobre todo provincia de Córdoba, provincia de Buenos Aires hablan de números realmente importantes”, destacó Gabriel.
Según datos oficiales de la Bolsa de Comercio de Rosario: “Falta menos de un 10% para terminar la trilla y las cosechadoras santafesinas sorprenden: la estimación respecto a noviembre sube 7,5 quintales. Con casi 39 qq/ha, Santa Fe obtendrá su segundo mejor rinde de los últimos 10 años. Con una siembra récord de 1,32 M ha, alcanzará un volumen inédito de producción de 5 Mt. Entre Ríos es la otra sorpresa, según el SIBER (de la Bolsa de Entre Rios) el promedio provincial es de 36 qq/ha, la segunda mejor marca de su historia triguera. La producción sería de casi 1,9 Mt. En Buenos Aires se espera el paso de las cosechadoras para definir los rindes finales del corazón triguero del sudeste, tal vez con mejores cifras. Pero hay algunos ajustes positivos en el norte y centro bonaerense que suman al promedio provincial en casi un quintal y suben las marcas de producción en 230 mil Tn”.
Para complementar la información del panorama a nivel provincial, según los informes que emiten la bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la producción de la provincia en conjunto, los rendimientos promedio que se vienen obteniendo son muy altos. “En el caso del norte, en los departamentos 9 de Julio, Vera y General Obligado, se registraron valores mínimos de entre 8 y 12 quintales por hectárea y máximos de entre 38 y 40 quintales, con lotes puntuales de 45 quintales. Por otro lado, en la zona centro, en los departamentos San Cristóbal, San Justo, San Javier y Garay hubo rindes mínimos de entre 10 y 13 quintales y máximos de entre 40 y 43 quintales, con lotes puntuales de 47 quintales. También en la región central de la provincia, en los departamentos Castellanos, Las Colonias y La Capital, los rendimientos subieron a mínimos de entre 17 y 22 quintales y a máximos que llegaron a 40 y hasta 44 quintales, con lotes puntuales de 51 quintales por hectárea. Se puede señalar que los mejores lotes estuvieron en la zona sur del área de estudio, en los departamentos San Martín y San Jerónimo, donde hubo promedios mínimos de 35 a 38 quintales por cada hectárea y máximos de entre 48 y 50, con lotes puntuales de 56 quintales por hectárea”, detalla el informe emitido
Para finalizar es destacable nombrar que la Cámara de Comercio de la ciudad de San Lorenzo, que trabaja en conjunto con la Bolsa de Comercio de Rosario, representando a los puertos con mayor nivel de exportación del país, cuenta con un importante número de comisiones de trabajo que interactúan gestionando proyectos y aportando a la sociedad y al asociado. En cada una se realizan diferentes acciones. Algunas de las comisiones que forman parte de la Cámara son: Medio Ambiente, Responsabilidad Social, Logística, Entidades Financieras, Capital Humano, Servicios Médicos, Comercios, Comunicación, etc. Todas ellas conforman una red de contención y acción que busca dar respuestas a las diversas necesidades y requerimientos de las empresas que constituyen el cordón industrial.
